Der Rückgang des Gedächtnisses und der kognitiven Fähigkeiten gilt als normale Folge des Alterns. DHA und EPA sind die wichtigsten Omega-3-Fettsäuren in der menschlichen Ernährung. Der Rückgang des Plasma-DHA ist bei gesunden Personen mit einer Verschlechterung der kognitiven Fähigkeiten verbunden.